Atelier : Bien manger sans se runier - 14 et 18 mars 2016 à Sarrebourg

Les places étaient limitées et une inscription était nécessaire pour cet atelier. Le droit d’inscription était de 10 euros et il fallait compter environ 1h30 pour vous aider et vous apprendre à faire des courses saines sans exploser votre budget. Après des conseils plus généraux, la base de notre travail fut la liste de courses des participants.

 

Voici le programme de l'atelier

- Rappel sur les différentes familles d’aliments et nos besoins essentiels.

- L’importance de la qualité des aliments versus quantité.

- Travail sur la liste de courses que vous aurez apportée

- Proposition de journée alimentation santé en tenant compte de nos besoins quotidiens et de vos possibilités.

 

Il est possible de poser des questions à tous moment.

 

Bilan des ateliers

Après avoir listé les différents nutriments dont nous avons besoin quotidiennement nous avons détaillé les aliments qui les contiennent. Par exemple nous avons besoin de protéines que nous trouvons dans des produits animaux (viandes poissons …) et végétaux (légumineuses céréales …). Une journée « aliments santés » a été détaillée avant que chacun puisse échanger ses adresses pour avoir des aliments de qualité.

 

Chaque participant a quitté l’atelier avec un petit dossier, résumant les thèmes abordés, après avoir pu reconnaitre quelques graines et céréales présentés sur place et avec des idées de lectures et de sites internet à consulter.

 

Les participants ont contribué activement et avec sérieux à la réussite de cet atelier.

 

Chaque participant s'est vu remettre un petit dossier récapitulatif des points abordés durant les ateliers. La page de présentation de ce dossier est visible ci-dessous.

Page de présentation dossier ateliers Mars 2016
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